El tamaño de la porción de ensalada de pasta es aproximadamente media taza. Para alimentar a 50 personas una porción de ensalada de pasta, necesitas 25 tazas de ensalada de pasta.
La ensalada de pasta es un plato frío hecho con pasta y aderezo. La ensalada de pasta es un plato muy versátil, ya que los otros ingredientes utilizados en el plato pueden variar ampliamente en diferentes regiones. Ensalada de pasta puede incluir verduras, quesos, carnes, nueces y diversas especias. La ensalada de pasta se considera principalmente un alimento de primavera o verano y es muy popular en las comidas al aire libre. El aderezo en la ensalada de pasta se puede hacer con mayonesa, vinagre o aceite.