Quince mililitros es equivalente a 3 cucharaditas, mientras que 4 cucharaditas equivalen a 19.716 mililitros. El sistema métrico incluye tres unidades básicas de medida: gramo (peso), metro (longitud) y litro (volumen). Los Estados Unidos son el único país industrializado que no reconoce el sistema métrico como un sistema de medición universal.
Las unidades métricas utilizadas para cocinar y hornear incluyen el mililitro, litro, gramo, kilogramo, centímetro y milímetro. La mayoría de las tazas medidoras de líquidos de vidrio o plástico proporcionan conversiones métricas en los lados, según The Metric Kitchen. Las básculas de cocina pequeñas proporcionan conversiones de peso métricas precisas, por ejemplo, onzas a gramos. Mida todos los ingredientes secos y líquidos utilizando tazas medidoras, cucharas y escalas para garantizar el sabor y la apariencia adecuados de los alimentos.