El yogur es un producto lácteo que puede echarse a perder dentro de las 24 horas si se lo deja a temperatura ambiente. Mantenga el yogur sin comer refrigerado para evitar el deterioro.
Almacene el yogur sin abrir en el refrigerador durante siete a 10 días después de su fecha de caducidad impresa. No almacene yogur abierto durante más de cinco a siete días.
Es posible congelar el yogur indefinidamente, pero perderá su sabor y calidad después de uno o dos meses. Siempre descongele yogurt congelado en el refrigerador y nunca a temperatura ambiente.
Si el yogur se vuelve líquido, tiene grumos o produce un mal olor, considérelo estropeado. Deseche el producto para evitar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.