Las semillas de aguacate no son tóxicas para los humanos en pequeñas cantidades, pero contienen una toxina fungicida llamada persina que puede dañar a los animales domesticados. Persin es un compuesto soluble en aceite que se encuentra en las hojas, la corteza y Hoyos de aguacates.
Las hojas y semillas de aguacate son dañinas cuando se ingieren en grandes cantidades, pero a partir de 2014, se han reportado pocos casos de toxicidad. Los hoyos de aguacate son especialmente tóxicos para caballos, vacas, cabras y aves. Los gatos y los perros muestran leves signos de enfermedad después de comer grandes cantidades de carne y cáscara de aguacate, y comer los huesos puede causar obstrucción gástrica. Aunque algunos granos se filtran en la carne de los aguacates de los hoyos y las pieles, la concentración tiende a ser baja. Las personas con alergias al látex, plátano, melón y melocotón pueden ser alérgicas a los aguacates.