Las fresas son nativas de América del Norte y Europa, han crecido silvestres en ambas áreas durante siglos. Relacionadas con las rosas, crecen en tallos delgados, en grupos de hojas, frutas y flores. Las plantas también producen corredores, lo que hace que las plantas se propaguen.
Las plantas perennes que no necesitan ser replantadas cada año, las fresas no son en realidad bayas. Más bien, cada "baya" contiene muchas frutas pequeñas, o las "semillas" de la fresa. Recolectados de la naturaleza durante siglos, los agricultores europeos los cultivaron por primera vez durante los años 1200 A.D., y en 1600, los nativos americanos los cultivaban en América del Norte. A partir de 2014, las fresas se cultivan en ambos lados del ecuador y, aunque les va bien en una amplia variedad de climas, generalmente prefieren el clima más frío. También llevan a múltiples tipos de suelos también.
La mayoría de las fresas en los supermercados provienen de dos especies de América del Norte: Fragaria virginiana y Fragaria chiloensis; sin embargo, una pequeña especie francesa de fresas, que todavía es silvestre, se considera más sabrosa. Alrededor del 80 por ciento de las fresas en los Estados Unidos se cultivan en California. En todo el mundo se cultiva una amplia variedad de especies, con especies especializadas en cada área.
