Un hombro de cerdo se puede cocinar a temperatura baja o alta en una olla de cocción lenta. El tiempo de cocción varía según el ajuste de temperatura.
Una paleta de cerdo es un plato fácil de cocinar en una olla de cocción lenta. Se deshace una vez que está completamente cocido. Coloque la carne en la olla con algunas cebollas encima, ajo y vino. Después de llenar el crockpot con ingredientes, simplemente enciéndelo. La carne debe hacerse en aproximadamente 5 horas si es alta y 8 horas si se deja baja. Una vez hecho esto, use un tenedor para triturar la carne en pedazos y servir.
