Hay muchas frutas, como aguacates, pomelos, limones y limas, que no son naturalmente dulces. Estas frutas contienen una menor cantidad de fructosa que las más dulces.
Los aguacates, aunque normalmente no se consideran una fruta, contienen menos de 1 gramo de azúcar por taza de aguacate en rodajas, señala SF Gate. Los aguacates pueden ayudar a disminuir la presión arterial y estabilizar los niveles de colesterol. Los limones y las limas no son dulces para el paladar, ya que contienen 2 gramos o menos de azúcar. Las manzanas agrias, las uvas agrias y las guindas también son frutas que no son dulces al gusto. Las cerezas ácidas, las grosellas espinosas, los kumquats y las manzanas agrias no son naturalmente dulces y caen en la categoría llamada frutas ácidas, afirma The Science of Eating. Las frutas ácidas, aunque no tienen sabor dulce, son excelentes antioxidantes además de ser ricos en fibra. La cantidad de fructosa en la fruta indica qué sabor tiene la fruta.
Para minimizar el azúcar en la fruta, lo mejor es comer la fruta en su forma cruda, afirma SF Gate. Las frutas secas y los jugos de frutas contienen niveles más altos de azúcar. Comer La fruta de la alimentación. Comer mucha fruta dulce con altos niveles de fructosa puede provocar diabetes, resistencia a la insulina, presión arterial alta, colesterol alto y obesidad
