¿Es seguro recalentar salmón?

¿Es seguro recalentar salmón?

El recalentamiento del salmón es seguro, y obtienes los mejores resultados si lo haces en el horno, en lugar de hacerlo en el microondas. Coloca el salmón en una bandeja para láminas engrasada y cocina a 375 ° F. Entre cinco y siete minutos. También es posible rociar un poco de aceite de oliva en una sartén y calentar el salmón en la estufa.

El salmón no se guarda para siempre, así que cuando saque las sobras del horno, haga una prueba de "olor" a los contenidos. Si el salmón huele desagradable, es probable que haya esperado demasiado tiempo. Juega a lo seguro y come otra cosa.