La mayoría del vino de Burdeos es rojo, aunque hay algunas variedades blancas y rosadas. El vino tinto obtiene su color de la piel de la uva, que se fermenta con el jugo de uva. En el vino blanco, la piel se desecha antes de la fermentación.
Los vinos rosados se producen cuando se incluye la piel de una uva roja durante parte del proceso de fermentación y luego se elimina. También pueden ser una mezcla de vinos tintos y blancos.
Los vinos de Burdeos proceden de la región de Burdeos, que se encuentra cerca de la costa suroeste de Francia. El clima y el suelo son ideales para cultivar las uvas que entran en el vino de Burdeos.