La cantidad de minutos por libra que consume un pavo sin relleno para cocinar a 350 grados Fahrenheit depende de si está fresco o descongelado. Un pavo fresco toma aproximadamente de 10 a 15 minutos por libra para cocinar, mientras que un pavo descongelado toma aproximadamente 20 minutos por libra para cocinar.
Los pavos rellenos tardan más en cocinarse que los pavos sin relleno, mientras que los pavos rellenos de 7 a 9 libras toman entre 15 y 90 minutos más en cocinar que los pavos sin relleno.
En todos los casos, se hace un pavo entero cuando la temperatura del pecho alcanza los 165 grados Fahrenheit y la temperatura del muslo alcanza los 180 grados. El pavo cocido debe permanecer 15 minutos antes de servir.
