El tipo más común de moho que produce naranjas y otras frutas cítricas se llama penicillium digitatum. Es muy agresivo y causa la descomposición de la fruta después de la cosecha.
Otro tipo de moho que afecta a las naranjas se conoce como penicillium italicum y es el tipo de moho que es de color azul-verde. Penicillium digitatum es de color verde oliva; sin embargo, ambas especies de moho contribuyen a una condición conocida como podredumbre por moho azul o podredumbre por almacenamiento. Si bien ciertos alimentos, incluidos algunos quesos duros, se pueden consumir de manera segura después de que se recorte el moho, las naranjas se deben desechar cuando se vean afectadas por el moho, ya que pueden causar enfermedades.
