¿Cuáles son los ingredientes en una bola de fuego atómica?

Los ingredientes que se encuentran en una bola de fuego atómica son sacarosa, almidón, goma de acacia, saborizante artificial, cera de carnauba y colorantes alimentarios. Los sabores artificiales utilizados en las bolas de fuego atómicas son canela y pimiento; La canela artificial proporciona el sabor principal de los dulces, mientras que el pimiento produce una sensación de ardor en la boca.

Las bolas de fuego atómicas se producen mediante una técnica llamada "paneo de azúcar". En este proceso, un grano de azúcar se agita en una cacerola caliente de jarabe de azúcar y saborizante. El jarabe forma capas alrededor del grano de azúcar, que eventualmente se convierten en una cáscara de caramelo. Se requieren dos semanas y más de 100 capas de caramelos para que este proceso cree una bola de fuego atómica.

Bolas de fuego atómicas vienen en dos tamaños diferentes. El más pequeño de los dos es un caramelo del tamaño de un chícharo, mientras que el más grande tiene 2.3 centímetros de diámetro. La versión más grande está disponible con envoltura individual y es el tamaño más popular.

El caramelo es producido por Ferrara Pan Company con sede en Chicago y se remonta a 1954. El nombre de Atomic Fireball se basa en la popularidad de la energía atómica en el momento de su introducción. Su inventor, Nello Ferrara, acredita su servicio militar en Japón después de la Segunda Guerra Mundial como su inspiración para crear los dulces.