En los Estados Unidos, el alcohol de prueba 100 significa que el licor es 50% de alcohol por volumen. Aunque el alcohol por volumen sigue siendo el mismo independientemente del país, la forma en que los distintos países miden la prueba varía.
A partir del siglo XVI, se comprobó la fuerza de un alcohol al usarlo para sofocar un poco de pólvora y luego intentar encender la pólvora. Si el alcohol fuera más débil que el 57.15% de alcohol por volumen, la pólvora no se encendería. Debido a esto, el punto en el que la pólvora comienza a encenderse se conoce como prueba de 100. Sin embargo, en tiempos recientes, los Estados Unidos definieron su versión del sistema de prueba como el doble del porcentaje de alcohol en una bebida a 60 grados Fahrenheit. El sistema de prueba original sigue en uso en el Reino Unido.