El pastel de carne de Hunt en 30 minutos y el antiguo pastel de carne de Paula Deen son recetas rápidas y fáciles de preparar. Ambos platos solo requieren 10 minutos de preparación.
Haga un pastel de carne de 30 minutos combinando la mitad de una lata de salsa de tomate sazonada Hunt's de 15 1/4 onzas, 2 cucharadas de azúcar marrón oscuro bien empacado y 2 cucharadas de perejil fresco picado en un tazón pequeño, y colóquelo en un lado para cubrir.
En un tazón mediano, mezcle bien 2 libras de carne molida, 2 huevos batidos, 1 taza de migas de pan sin condimentar, 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta negra molida. Forme la mezcla en 8 panes incluso ovalados y póngalos en un molde para hornear de 13 por 9 pulgadas. Hornee sin tapar a 400 F durante 15 minutos, cúbralo con la salsa y hornee por cinco minutos adicionales.
Para el pastel de carne anticuado, mezcle 1 libra de carne molida, 1/2 taza de cebolla picada, 1/2 taza de pimiento picado, 1 huevo ligeramente batido y 8 onzas de tomates en cubitos en cubos con el jugo. Agregue 1 1/4 cucharaditas de sal, 1/4 cucharadita de pimienta negra molida y 1/4 taza de avena de cocción rápida. Mezcle bien la mezcla, forme un pan y colóquelo en una bandeja para hornear.
Haga la cubierta mezclando 1/3 taza de salsa de tomate, 2 cucharadas de azúcar morena y 1 cucharada de mostaza preparada. Extienda la cobertura sobre el pan y hornéelo durante 1 hora a 375 F.
