Al contar calorías, use yogur, puré de verduras asadas o requesón como base para un aderezo en lugar de aceite de ensalada. Si es una cuestión de salud en lugar de peso, elija uno de los más saludables. Aceites disponibles, como aceite de semilla de uva, oliva o sésamo.
El propósito del aceite en un aderezo para ensaladas es simplemente ayudar a distribuir el saborizante y unirlo a los ingredientes de la ensalada, por lo que cualquier cosa que tenga un sabor ligero pero tenga una consistencia rica y semi espesa. Haga un sustituto de aceite verdaderamente bajo en calorías para su ensalada combinando 2 cucharadas de almidón de maíz y caldo de pollo en 1 taza de agua y calor hasta que tenga la consistencia deseada.
