Para asar el pollo, hierva el agua. Luego gire el agua a fuego lento antes de agregar el pollo. Cuando la carne esté parcialmente cocida, retírala del agua.
Condimentar el pollo con sal y ajo en polvo le da un sabor que funciona bien en la mayoría de los platos de pollo. Los condimentos también se pueden agregar al agua antes de poner el pollo en la olla. Parboiling es un método ideal para preparar pollo para ser horneado o frito. Este método de hervir parcialmente el pollo asegura que la carne esté bien cocida una vez que se haya frito o cocido en el horno.
