El hielo se derrite más rápido en los refrescos de dieta debido a la ausencia de azúcar. Los refrescos normales contienen grandes cantidades de azúcar en forma de fructosa y sacarosa.
El jarabe de maíz, que contiene azúcar que ayuda a que la solución sea más densa y disminuye el punto de fusión del hielo, generalmente se agrega a la soda normal, lo que hace que el hielo se derrita lentamente. La temperatura de la solución de azúcar en soda regular es más baja que en la soda de dieta. La soda de dieta tiene una temperatura ligeramente más alta debido a la ausencia de azúcar, lo que hace que el hielo se derrita más rápido. El punto de congelación de cualquier líquido depende de la densidad de la solución.