El jugo de naranja debe refrigerarse porque rara vez contiene conservantes. La mayoría de las compañías de jugo de naranja usan poco o ningún conservante en sus productos para mantener los sabores y sabores naturales del jugo.
Los conservantes se encuentran en casi cualquier producto alimenticio o bebida a temperatura ambiente para darle al producto una vida útil prolongada antes de que caduque. La refrigeración también prolonga la vida útil del zumo de naranja; pero cuando se usa refrigeración en lugar de conservantes, el jugo de naranja no se puede dejar a temperatura ambiente. Una vez que se abre un contenedor refrigerado de jugo de naranja, dura entre 7 y 10 días antes de que se estropee.