La cantidad de ponche requerida para atender a 100 personas dependerá de varios factores. Si el ponche es la única bebida que se sirve, no tiene alcohol y se espera que la fiesta dure cuatro horas, deben ser suficientes 31 galones de ponche. Si el ponche es alcohólico, se necesitan 29 galones.
Se estima que cada persona tendrá 5 tazas de una bebida sin alcohol en cuatro horas. Puede calcular multiplicando el número de invitados por el número de bebidas por el número de onzas en una bebida y dividiendo por 128 para convertir onzas en galones. En este caso, 100 personas por 5 bebidas por cada 8 onzas (tamaño de taza estándar) = 4000 onzas /128 = 31.25 galones.
