¿La mantequilla expira?

¿La mantequilla expira?

La mantequilla no tiene una vida útil infinita y caduca. Si la mantequilla sin abrir se refrigera a temperaturas inferiores a 40 grados Fahrenheit, puede durar hasta dos meses. La mantequilla que no contiene aceite solo permanece buena en el refrigerador por un mes.

La mantequilla que ha sido congelada puede permanecer buena por seis a nueve meses. La mantequilla que se ha echado a perder tiene un aspecto pálido. La mantequilla no tiene que ser refrigerada, pero la refrigeración prolonga su vida útil.

La mantequilla está hecha de crema o leche que se bate hasta que se solidifica. La crema o leche generalmente proviene de vacas, pero también puede provenir de ovejas o cabras.