La carne se define como la carne de un animal por lo que, técnicamente hablando, el camarón es carne. El camarón tiene una cáscara dura exterior y vive en un mar, por lo que se clasifica como crustáceo o marisco, que a menudo se diferencia de la carne de animales terrestres, generalmente con fines religiosos.
La religión judía, por ejemplo, prohíbe el consumo de mariscos. Entonces, aunque la religión judía no prohíbe estrictamente la carne, sí diferencia entre los tipos de carne que pueden consumir sus seguidores y la clasificación de los mariscos. Del mismo modo, durante la cuaresma, los católicos solo pueden consumir pescado los viernes. Para todos los efectos, los camarones están clasificados como un pez por la religión católica y se pueden comer los viernes.
