Se cree que el pastel de tres leches se originó en América Latina. El nombre de tres leches es la abreviatura de "Pastel de Tres Leches". Cuando se traduce al inglés, tres leches significa "tres leches".
Un pastel de tres leches es muy húmedo. La leche es el ingrediente principal y es lo que hace que el pastel sea único y popular en muchas culturas latinas en la actualidad. Está elaborado con leche condensada azucarada, leche evaporada y crema espesa. Hay muchas variaciones de la torta disponibles en las tiendas de comestibles y panaderías locales. Como la receta de la torta es fácil de adaptar, algunos panaderos sustituirán la crema de leche por la leche de coco e incluso pueden incluir alcohol. Debido a que los pasteles son fáciles de hornear, están creciendo en popularidad en todo Estados Unidos.
