¿Cuánto tiempo cocino un jamón precocido?

Los jamones precocidos se pueden calentar al hornearlos en un horno precalentado a 325 grados durante 16 a 20 minutos por libra hasta que un termómetro para carnes registre 135 grados F.

Los jamones en forma de espiral se pueden comer fríos, pero se pueden calentar fácilmente siguiendo las instrucciones del paquete. Cuando un termómetro para carne registra 140 grados F, retire el jamón del horno y déjelo reposar 10 minutos antes de servir.

Para evitar que el jamón se seque al calentarlo en el horno, colóquelo en una rejilla en una bandeja para asar y agregue agua a la parte inferior de la sartén, cubriendo todo con una lámina.