Hay 8 onzas líquidas en una taza. Una onza líquida es equivalente a un octavo de taza y es una medida de volumen en lugar de una onza, que es una medida de peso.
Las onzas líquidas son una medida imperial. El equivalente métrico de una onza líquida es un mililitro. Hay 235 ml en una taza. Al cocinar y hornear, es importante al medir los ingredientes usar un método uniforme para las cantidades. Es totalmente aceptable usar tazas, onzas líquidas u onzas, ya que la mayoría de las recetas requieren cantidades relativas de ingredientes, por ejemplo, la mitad de grasa que la harina.
