Una taza de arroz pesa aproximadamente 7 onzas, según la calculadora de conversión de Traditional Oven. El peso exacto de 1 taza de arroz varía según el tipo de grano, si el arroz está cocinado, qué tan bien Los granos están empaquetados y si la medida es una métrica o una taza de EE. UU.
El arroz basmati crudo, crudo, pesa menos que el mismo volumen de arroz blanco de grano largo crudo. Ambos tipos de arroz pesan menos que el arroz blanco de grano corto crudo. Según la Federación de Arroz de EE. UU., 1 taza de arroz cocido pesa aproximadamente 8 onzas, lo que equivale a 1 onza más que un volumen equivalente de arroz crudo.
En los Estados Unidos, 1 taza contiene 240 mililitros. Gran parte del resto del mundo usa una taza métrica para la medición, que contiene alrededor de un 4 por ciento más, según Veg World.
