¿Cuánta fibra hay en una cucharada de semillas de lino?

¿Cuánta fibra hay en una cucharada de semillas de lino?

Según el Consejo de Lino de Canadá, una cucharada de semilla de lino entera tiene 3 gramos de fibra dietética. La semilla de lino molida tiene un poco menos de 2.2 gramos por cucharada. Ambos tipos contienen fibra soluble e insoluble.

La fibra soluble ayuda a reducir los niveles de colesterol, mientras que la fibra insoluble ayuda a que los productos de desecho se muevan a través de los intestinos. La semilla de lino tiene otros beneficios también. La Clínica Mayo sugiere que las semillas de lino molidas son una mejor opción para algunas personas porque se digiere más fácilmente y le permite al cuerpo acceder a los nutrientes además de la fibra. La semilla de lino contiene ácidos grasos omega-3 saludables. Hay muchos beneficios para estos, que incluyen reducir los niveles de triglicéridos y aliviar la rigidez de la artritis reumatoide. Los lignanos también se encuentran en la semilla de lino. Según el NYU Langone Medical Center, estos productos químicos posiblemente ayudan a prevenir el cáncer.