¿Qué comen los australianos?

¿Qué comen los australianos?

Aunque la cocina australiana es muy variada e incluye muchos platos de diferentes culturas, algunos alimentos familiares que son populares en Australia son las galletas Vegemite, Anzac, empanadas de carne, papas fritas y pescado, pan de hadas, carnes a la parrilla, Tim Tams y hamburguesas con remolacha. Vegemite en pan tostado es muy conocido como un alimento típico asociado con Australia.

Vegemite es en realidad una pasta salada producida a partir de extracto de levadura, que se sirve en tostadas. Los australianos comen diferentes tipos de carnes a la barbacoa, incluyendo carne de cerdo, carne de res y salchichas. El canguro y la carne de emú también se sirven en diferentes formas, como el canguro a la parrilla y las tartas de carne de emú.

Los bocadillos típicos incluyen galletas Anzac, Tim Tams y pan de hadas. Las galletas de Anzac son una galleta de avena y coco, mientras que el pan de hadas es pan blanco con mantequilla cubierto con chispitas de colores. Tim Tams son galletas de chocolate que contienen un relleno.

Uno de los alimentos más populares es la hamburguesa con remolacha. Los australianos comen millones de hamburguesas anualmente. Sin embargo, otros platos que se encuentran en Australia están asociados con las culturas china, india, japonesa y tailandesa.