Puede tomar alrededor de 2 días descongelar un pavo de 10 libras en un refrigerador y alrededor de 5 horas para descongelarlo en agua fría. Mantenga el pavo en la envoltura original al descongelar. p>
Para descongelar el pavo en un refrigerador, colóquelo en una bandeja o dentro de un recipiente grande para recoger los jugos que puedan gotear del envoltorio. Si se descongela en el refrigerador, debe cocinarse dentro de los 2 días posteriores a la descongelación. Si el pavo se descongela en agua fría, cambie el agua cada 30 minutos para mantenerlo frío. Cocine el pavo inmediatamente si lo descongela en agua fría.