En la tundra, la gente come principalmente una dieta a base de carne que incluye, foca, ballena, morsa, caribú, reno, oso polar, almizcle, pájaros y peces. También recogen algunos de los alimentos silvestres que crecen en el paisaje áspero, como bayas, algas, pastos y tubérculos.
La tundra es un paisaje áspero, frío y sin árboles que existe en los extremos hemisferios norte y sur. Los pueblos que viven en las tundras incluyen inuit, isleños, groenlandeses y culturas asiáticas.
La comida en la tundra se limita a lo que se puede cazar o recolectar porque la agricultura masiva no es posible en el medio ambiente extremo. La gente come principalmente carne, incluyendo animales terrestres y marinos. Por ejemplo, un componente principal de la dieta inuit es el sello, que proporciona la mayor parte de los alimentos en la dieta de un cazador. Se recolectan otros alimentos, como algas y huevos de ave. Sin embargo, la dieta varía algo entre las personas de tundra. En Groenlandia, los filetes de caribú son a menudo una parte principal de la dieta y se consideran una especie de manjar nacional.
La comida comercial y las frutas y verduras frescas se importan a muchas pequeñas ciudades del norte. Estas comidas externas son populares entre los jóvenes. El inconveniente es que los jóvenes están empezando a perder su gusto por los alimentos naturales y las habilidades para cazar. Otros optan por comer una combinación de alimentos recolectados y recolectados localmente con alimentos importados de cooperativas y tiendas.
