¿Qué alimentos contienen xantina?

La xantina se encuentra en bebidas como el café, el té y los refrescos, según lo declarado por MedicineNet. Este químico es una purina, que se encuentra en muchos alimentos.

Las xantinas se encuentran en ciertos alimentos que algunas personas tienen dificultades para procesar. La condición conocida como xantinuria puede llevar a que haya demasiada xantina en el cuerpo. Como resultado, los pacientes tienen un riesgo mucho mayor de desarrollar cálculos renales, gota y enfermedades musculares. Los medicamentos pueden usarse para ayudar a tratar los síntomas, pero los médicos recomiendan evitar los alimentos que contienen xantinas en primer lugar, como lo indica MedicineNet.

La xantina se encuentra en el café, el té y las bebidas de cola, así como en sustancias como la cafeína, la teobromina y la teofilina. La cafeína se encuentra en el chocolate y el cacao, mientras que la teobromina está presente en el cacao, el té y los alimentos que contienen estas cosas. La teofilina está presente en todos los alimentos y bebidas anteriores.

Cuidar la dieta baja en purina puede ayudar a mantener la xantina fuera del cuerpo. Deben evitarse los alimentos ricos en grasa y xantina, mientras que comer muchos carbohidratos puede ayudar al cuerpo a procesar el ácido úrico. Beber mucha agua también es importante. Entre 8 y 12 tazas de líquidos claros por día puede reducir la posibilidad de formación de cálculos renales.