El aceite de girasol y de sésamo, los cacahuetes, la mayonesa y las nueces contienen ácido linoleico. Este ácido también se puede adquirir a través de ciertas vitaminas y suplementos.
El ácido linoleico es un ácido graso que se necesita para una dieta bien balanceada. Este ácido se puede encontrar en muchos aceites, como los aceites de sésamo, girasol y semilla de uva. Para obtener la mayor cantidad de nutrientes del ácido linoleico, el aceite no debe calentarse. Usar los aceites en aderezos para ensaladas o en untar es una forma ideal de incorporar este nutriente a la dieta. El ácido linoleico se ha demostrado en estudios que ayudan a los pacientes con esclerosis múltiple a disminuir la progresión de sus síntomas.Publicaciones similares
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