Algunos alimentos que tienen un alto contenido de óxido nítrico son chocolate negro, sandías, granadas, nueces, arroz integral, espinacas, naranjas, remolachas, arándanos y ajo. El óxido nítrico es un compuesto químico que relaja Las arterias y aumenta el flujo sanguíneo.
En los círculos médicos, el óxido nítrico ha sido apodado como la "Molécula Milagrosa", ganando el premio "Molécula del Año" en 1992. Los científicos que trabajaron en ella recibieron un Premio Nobel por su investigación.
El óxido nítrico es beneficioso para el cuerpo humano porque alcanza prácticamente todos los sistemas corporales principales. Las diversas áreas donde el compuesto ha producido beneficios para la salud incluyen agudeza mental, control de la presión arterial, resistencia al cáncer, deseo sexual, curación de heridas e incluso crecimiento del cabello. El óxido nítrico también ha exhibido propiedades químicas que ayudan a perder peso, ganando fuerza y resistencia muscular y combatiendo enfermedades vasculares.
A veces puede ser difícil consumir la cantidad correcta de óxido nítrico solo de los alimentos. En consecuencia, las compañías farmacéuticas han fabricado suplementos nutricionales de alta calidad que aumentan la producción de óxido nítrico en el cuerpo. Para las personas que se someten a una dieta estricta o que están siempre en movimiento, estos complementos alimenticios pueden usarse de manera efectiva. La mayoría de estos suplementos contienen L-arginina y L-citrulina. Estos aminoácidos semi-esenciales conducen directamente a la producción de óxido nítrico.