En julio de 2013, el famoso competidor japonés de comida rápida Takeru Kobayashi demostró que era posible beber un galón de leche en una hora al realizar la tarea en 20 segundos. Aunque los orígenes del desafío de ordeñar la leche no se conocen completamente, su popularidad recibió un impulso debido a un episodio de la serie de televisión estadounidense "Jackass", donde mostró a Dave Engeland y Ehren McGhehey aceptando el desafío. La popularidad del desafío del galón como una forma extraña de entretenimiento se debe a la incapacidad de la mayoría de las personas para consumir una cantidad tan grande de leche sin vómitos.
Aunque hay ligeras variaciones a las reglas, el desafío del galón básicamente le da a los retadores una hora para consumir un galón de leche sin vomitar. En algunas versiones del desafío, los participantes que tienen éxito en beber un galón de leche también deben retener la leche durante un período de tiempo predeterminado. Las normas sobre el tipo de leche que se puede usar también varían, según la cual el uso de leche entera, descremada o con chocolate puede o no puede usarse.
Tan impresionante como la proeza de Takeru Kobayashi fue el chugging de la leche, hay que señalar que es un competidor de comida rápida de clase mundial que entrena en el consumo de grandes cantidades de alimentos en un corto período de tiempo. El video que muestra que completó el desafío en 20 segundos tampoco mostró si fue capaz o cuánto tiempo lo retuvo.