El kiwi no es un cítrico; en cambio, es una baya. El kiwi tiene más vitamina C que una naranja, que es una fruta cítrica popular. El kiwi se cultiva fácilmente donde se cultivan cítricos.
El kiwi es originario de China. Originalmente conocido como yang tao, el kiwi viajó a Nueva Zelanda con misioneros. La fruta se conoció como la grosella china en 1960.
Estas frutas crecen en vides o arbustos y son borrosas. Se pela o la piel se frota suavemente para eliminar la pelusa antes de comer. El interior de la fruta es de color verde y tiene pequeñas semillas negras.
