El tomate no es una fruta cítrica. Los tomates son en realidad los matones nocturnos; La berenjena y las patatas también se incluyen en este grupo. Las frutas cítricas incluyen naranjas, pomelos y limones.
Uno de los factores que definen que los tomates no son cítricos es que los cítricos crecen en árboles perennes. Los tomates crecen en plantas de vid. Aunque técnicamente las plantas pueden considerarse perennes, los tomates crecen como anuales.
Los tomates pueden reducir el riesgo de enfermedad degenerativa macular ya que previenen la oxidación de lípidos en suero. Las frutas también tienen un alto contenido de licopeno, un antioxidante que puede reducir el riesgo de cáncer de próstata, cuello uterino, colon y recto.
