El brócoli no es hecho por el hombre. El brócoli es un vegetal que crece naturalmente. El brócoli es una variedad de repollo y es similar a una coliflor. Más comúnmente tiene capullos de flores verdes.
Los nutricionistas consideran que el brócoli es altamente nutritivo. El brócoli al vapor posee propiedades reductoras del colesterol. El brócoli es rico en una serie de vitaminas clave. Proporciona a una persona importantes beneficios antioxidantes y antiinflamatorios, los cuales son cruciales para la buena salud de manera sostenida. Las investigaciones sugieren que el brócoli puede ser útil para prevenir ciertos tipos de cáncer. El brócoli es también una buena fuente de fibra dietética. Fue desarrollado a partir de la col tradicional en la antigua Roma.