Los rollos de repollo se pueden congelar y almacenar durante tres o cuatro meses. Los rollos de repollo se mantienen frescos en el refrigerador durante tres o cuatro días. Los rollos de repollo deben refrigerarse dentro de las 2 horas posteriores a la cocción de los alimentos.
Los rollos de repollo deben congelarse a 0 grados Fahrenheit para garantizar la frescura. La comida se puede colocar en bolsas para congelar o envolver en papel de aluminio o envoltura para congelar antes de colocarla en el congelador. Los rollos de repollo también se pueden almacenar en recipientes herméticos y seguros para el congelador antes de colocarlos en el congelador. Los rollos de repollo preparados con carne molida y arroz contienen 197.3 calorías por porción y 9.9 gramos de grasa.
