El melón amargo se vende a menudo en áreas que tienen grandes poblaciones de inmigrantes asiáticos. Las calabazas de melón amargo están disponibles en los mercados locales asiáticos y, a veces, en los mercados de agricultores locales. Los suplementos hechos de extracto de melón amargo están disponibles en Amazon.
Las semillas de melón amargo están disponibles en línea en vendedores de semillas como Kitazawa Seed Co., que ofrece varias variedades híbridas. Las plantas de melón amargo necesitan mucha luz solar y humedad para prosperar, y crecen de manera similar a la calabaza. Al cultivar esta planta, es mejor usar un enrejado porque sus vides pueden crecer hasta 6 pies de largo. Las plantas de melón amargo generalmente comienzan a florecer a las pocas semanas de la siembra. La fruta de calabaza tiene una forma alargada, ligeramente irregular y es principalmente de color verde. No hay un tiempo definitivo para cosechar la fruta, pero muchos cultivadores profesionales la escogen cuando las calabazas alcanzan un tamaño de 4 a 6 pulgadas. El color amarillo indica que la fruta está demasiado madura.
El melón amargo se usa a menudo para tratar una variedad de condiciones de salud, incluidos trastornos gastrointestinales, gusanos intestinales, cálculos renales y diabetes. Hay un ingrediente activo en el melón amargo que imita la insulina, que ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. El melón amargo tiene un sabor tan amargo que requiere tiempo para acostumbrarse al sabor. La fruta de melón se puede preparar de varias formas para que sea más fácil de disfrutar.
