Las recetas de salchichas ahumadas Eckrich que reciben altas calificaciones de los clientes incluyen una ensalada de tacos con salchichas y una sartén hecha con salchichas ahumadas, papas y brócoli. Estas recetas se hacen usando un paquete de tamaño regular de salchicha Eckrich.
Prepare la ensalada de tacos cortando la salchicha Eckrich en rebanadas de 1/2 pulgada de grosor y cocinando en una sartén grande hasta que se dore. Picar suficiente lechuga para hacer 8 tazas y dividir la lechuga en cuatro tazones de servir poco profundos. Cubra la ensalada con maíz, frijoles negros, mitades de tomate cherry y aguacate picado. Espolvoree 1/4 taza de cebollas verdes en cada ensalada y rocíe el aderezo para ensaladas encima. Complete la ensalada colocando la salchicha en rodajas encima y sirva con chips de tortilla.
Para preparar una buena cena de sartén, corte la salchicha Eckrich en trozos y cocine en una sartén con 1 libra de papas rojas bebé, cortadas en trozos. Agregue un paquete descongelado de flósculos de brócoli a la sartén y cocine a fuego lento. En otra cacerola, cocine 1 taza de crema batida por un par de minutos, batiendo en un paquete de queso cheddar rallado, sal y pimienta.
El arroz sucio es una receta de FoodNetwork.com que utiliza 1 libra de salchicha ahumada. En una cacerola, el arroz blanco se cocina en caldo de pollo, y en la otra, la salchicha ahumada se cocina con pimiento, cebolla y ajo.
