¿De qué se hace la reducción de crisco?

Crisco All-Vegetable Shortened está hecho de aceite de soya, aceite de palma completamente hidrogenado, palma parcialmente hidrogenada y aceites de soya, mono y diglicéridos, TBHQ y ácido cítrico. Hay otros tipos de Acortamiento de Crisco Productos, sin embargo, como el acortador de verduras Crisco Baking Stick. Estos productos contienen los mismos ingredientes.

Otro producto de Crisco, el manteca vegetal con sabor a mantequilla, contiene ingredientes ligeramente diferentes. Está hecho de aceite de soya, aceite de palma completamente hidrogenado, aceites de palma y soya parcialmente hidrogenados, mono y diglicéridos, sabor natural y artificial, TBHQ, ácido cítrico y betacaroteno para agregar color. Los productos relacionados, entre ellos, Baking Sticks All-Vegetable Butter Flavor Shortort, tienen los mismos ingredientes que el producto Butter Flavor All-Vegetable Dortour. Los palitos para hornear contienen palitos fáciles de medir para una mayor comodidad en la cocción.

El producto de manteca vegetal All of Crisco es popular porque ofrece 50 por ciento menos de grasa saturada que la mantequilla normal. No contiene grasas trans-saturadas, por lo que es una opción saludable para hornear y freír platos. Tiene otros beneficios para la salud, como ser una fuente parcial de vitamina E y antioxidantes. También es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3 del ácido alfa-linolénico. No está destinado a ser utilizado como una propagación. Además de los palitos para hornear, el acortamiento de crisco está disponible en tamaños de 1, 3 y 6 libras.