Los títulos más comunes para los expertos en vinos son "sumiller" y "conocedor de vinos". Un sumiller es un camarero en restaurantes de alta gama que tiene capacitación especializada en cata de vinos, evaluación y maridaje con comida. , mientras que un conocedor de vinos es más un aficionado.
Si bien un sumiller a menudo requiere capacitación y certificación, el término "conocedor" generalmente se refiere a cualquier persona que dedique tiempo a aprender y apreciar cosas que se consideran de clase superior, como arte, buena comida o vino. Cualquier persona puede llamarse conocedor, pero existe una distinción entre un aficionado y un profesional. La definición original de "conocedor" se refiere a alguien que es un experto en algún tipo de área de arte o cocina, pero desde entonces se ha ampliado para incluir a los aficionados.
