Los bananos se originan tanto en la región del sudeste asiático como en la India. Los bananos se propagan por primera vez en el mundo cuando los conquistadores árabes de la región en 327 a. C. Lo trajo al oeste en Asia Menor y África. El plátano comenzó a producirse en gran volumen a partir de 1834.
Durante el siglo XIX, las plantaciones de banano comenzaron a aparecer en el Caribe e inicialmente utilizaron las tierras de plantación de azúcar. Más tarde, tras el drenaje de las tierras pantanosas bajas y la tala de bosques, el banano se sembró en grandes volúmenes en América Central. La producción de bananos como cultivo comercial comenzó a ganar impulso durante la década de 1880.
Los marineros de todo el mundo llevaban plátanos a diferentes partes del mundo. Los marineros portugueses trajeron bananos a Europa desde África occidental a principios del siglo XV. También trajeron plátanos a las Islas Canarias y las Indias Occidentales. El misionero español, fraile Tomás de Berlanga, fue la primera persona en traer bananos a América del Norte. Durante ese período de tiempo, se informó que los plátanos eran rojos y verdes en lugar del color amarillo característico por el que son conocidos hoy en día.
