Hay dos tipos de uvas que se miden por peso. Una uva que incluye semillas pesa en promedio 5,1 gramos, mientras que una uva sin semillas por lo general pesa 5 gramos.
Las uvas se han disfrutado durante miles de años y se consideran un bocadillo saludable. Una porción de 32 uvas equivale a 110 calorías por porción. Los estudios demuestran que tienen fitoquímicos como el ácido elágico, que se sabe que ayuda en la prevención del cáncer.
Al comprar uvas de todas las variedades, se deben seleccionar grupos que sean bonitos y redondos, de buen color y unidos a un tallo verde. Las uvas se pueden almacenar en el refrigerador, sin lavar, por hasta una semana.
