El tiempo promedio para cocinar chuletas de cerdo sin hueso en un horno es de 12 a 15 minutos a 350 F. El tiempo de cocción depende del grosor de la chuleta de cerdo.
Es importante conocer el peso de las chuletas de cerdo deshuesadas al determinar cuánto tiempo se deben cocinar. Hornee las chuletas de cerdo en una cacerola poco descubierta a 350 F. Las chuletas sin hueso toman aproximadamente 11 minutos por cada libra, y la mayoría de las chuletas de cerdo pesan aproximadamente una libra. Deje reposar las chuletas de cerdo en la sartén durante 3 minutos después de que hayan terminado de hornear. Apunta a una temperatura interna entre 145 y 160 F.
