Una receta de sartén de chuleta de cerdo de Betty Crocker requiere solo 10 minutos de tiempo de preparación y requiere chuletas de cerdo, papas, zanahorias y cebollas. Otra receta fácil de chuleta de cerdo se hace en la olla de cocción lenta. Con crema de champiñones, judías verdes y papas, toma 10 minutos prepararlos y cocinarlos todo el día.
Para preparar la sartén de chuleta de cerdo de Betty Crocker, comience por quitar la grasa de 4 chuletas de lomo de cerdo o costillas. Rocíe una sartén de 12 pulgadas con aceite en aerosol para cocinar y cocine las chuletas de cerdo a fuego medio durante cinco minutos, dándoles la vuelta una vez. Agregue 1/4 taza de caldo de res o pollo, 4 papas medianas en cuartos, 4 zanahorias pequeñas, cortadas en trozos, y 4 cebollas, cortadas en cuartos. Sazone la comida con 3/4 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta. Deje que la mezcla hierva, cubra y hierva a fuego lento durante 30 minutos. Adorne con perejil antes de servir.
Para hacer chuletas de cerdo en una olla de cocción lenta, vierta 1 lata de crema de champiñones en el fondo de una olla de cocción lenta. Agrega 1/4 taza de agua y revuelve. Espolvoree 1 1/2 libras de chuletas de cerdo con un poco de pimienta negra y colóquelas en la olla de cocción lenta. Cocine a fuego lento durante siete a ocho horas. Agregue 1 lata de judías verdes y 4 papas peladas y en cubos. Cocine a fuego alto durante 2 1/2 horas adicionales.
