Los camarones son seguros para comer hasta 2 días después de la fecha de caducidad, de acuerdo con las directrices del USDA. Es importante almacenar los camarones en los lugares más frescos del refrigerador. Almacenar los camarones en la puerta lo expone a temperaturas más altas cuando se abre la puerta.
Los expertos dicen que los camarones cocidos deben consumirse dentro de un día. Los camarones se pueden congelar; Sin embargo, la congelación cambia la textura. Además, los camarones cocidos congelados pierden nutrientes.
El camarón es un alimento bajo en calorías, ya que contiene solo 84 calorías por porción. El camarón es una buena fuente de proteínas, vitamina B12, selenio y hierro. Sin embargo, es alto en colesterol.
