El queso feta solo dura aproximadamente una semana después de su fecha de vencimiento impresa en el refrigerador, y no se congela bien, aunque puede congelarse hasta por 6 meses. Queso, que no dura tanto como otros quesos.
Los factores que afectan la vida útil del queso incluyen el tipo de queso, el método de procesamiento, su exposición al calor y el método de almacenamiento. El almacenamiento adecuado incluye un juego de refrigerador a temperaturas inferiores a 40 grados Fahrenheit; Cuando no se almacena adecuadamente, un queso blando se echará a perder rápidamente. Aunque el queso feta se puede congelar hasta por 6 meses, al congelarlo cambia la textura y la consistencia del queso. Estos cambios hacen que sea granulada y drene algo del sabor también.
