Desde el establecimiento de Frito Lay en 1932, la compañía de aperitivos ha creado tres variedades distintas de papas fritas, que incluyen el chip ondulado, el chip hervido y el chip original. Entre estos tres estilos, hay más de cuarenta sabores para elegir.
La mayoría de los sabores disponibles existen en la línea Original de Lay. Estos sabores incluyen el clásico, la barbacoa, el queso cheddar y la crema agria, la lima de chile, el pepinillo, el tomate y la albahaca, la barbacoa de miel, la lima, ligeramente salada, el Pico di Gallo, la sal y el vinagre y la barbacoa de calor del sur. p>
Los sabores en la línea de calderas cocidas de Lay's incluyen la barbacoa ahumada de Applewood, el cheddar de jalapeño, la sal y el vinagre, y el ajo asado y la sal de mar. Esta línea en particular ofrece cuatro sabores con un 40% menos de grasa que sus papas fritas normales. Los sabores en la línea ondulada de Lay's incluyen Au Gratin, Hickory BBQ, Ranch, ligeramente salado, y ajo asado y sal.
Además, la compañía de aperitivos presentó un programa titulado "Haznos un sabor" en el que los entusiastas de las papas fritas pueden enviar sus propias combinaciones de sabores para su consideración. Entre los sabores lanzados, la marca alienta a sus clientes a probar cada uno y votar por sabores potenciales para convertirse en permanentes. En 2014, Bacon Cheddar Mac, Mango Salsa, Cappuccino y Wasabi Ginger fueron liberados para votar.
