Si la cerveza se almacena en el refrigerador, puede durar hasta dos años sin desinflarse. La cerveza se mantiene fresca por más tiempo si se mantiene en el refrigerador. Si la cerveza se guarda en un área de almacenamiento o despensa, puede quedar obsoleta seis meses después de la compra.
Cuando se abre una lata de cerveza pero no se oye ningún silbido, es probable que la cerveza se haya desinflado. La espuma también es un buen indicador de si una cerveza aún está fresca. La cerveza debe mantenerse lo más fresca posible y en un lugar muy oscuro en una casa para maximizar su capacidad de mantenerse fresca.
