Una taza equivale a ocho onzas. Las onzas y las tazas son solo dos de las unidades imperiales de volumen. En los Estados Unidos, las unidades imperiales se utilizan en la mayoría de las recetas para medir ingredientes.
Otras unidades imperiales de volumen incluyen cucharaditas, cucharadas, pintas, cuartos de galón y galones. Una taza es también el equivalente a 48 cucharaditas o 16 cucharadas. Dos tazas hacen 1 pinta, y 2 pintas equivalen a 1 cuarto de galón. Hay, por lo tanto, 4 tazas o 32 onzas en 1 cuarto de galón. Cuatro cuartos de galón hacen 1 galón, por lo que 16 tazas o 128 onzas equivalen a 1 galón. En el sistema métrico, el sistema utilizado en la mayoría de las demás naciones industrializadas, el litro y el mililitro son unidades de volumen.
